omid_12083546Solange es gleich am
nächsten Tag verwendet wird ist, doch nicht eklig...
Allerdings mag ich auch nicht schon fixfertige Sachen Aufbewahren zb Nudel schon mit Sauce dran usw. lieber separat.
Mit günstige Rezepten ohne Fertig-Päckchen kann ich jede Menge beisteuern!
Mit frischen Basic-Kräutern von den Balkonkästen kommt man auch schon weit..
Also:
Nudeln mit Salbeibutter (da brauchst du wirklich nichts mehr nebenher)
in 2-3 El Butter 1 kl.gehackte Knofizeh und eine Handvoll Salbeiblätter anbraten (nicht zu heiss!) 4-5 El Nudelkochwasser dazu, mit, Salz, Pfeffer & Paprika würzen & unter die Nudeln mischen
Das schmeckt wirklich göttlich & passt auch zu Gnoccis!
Nudeln mit Blattspinat als Gratin
gekochte Nudeln, mit frischem oder TK-Blattspinat mischen, kleingehackten Knofi dazu, mit etwas Creme fraiche und Milch mischen, evtl. Speckwürfel oder kleingehackte Wiener dazu, in Auflaufform geben und mit Mozzarella überbacken
Tomatensauce kann man auch x-fach varieren: mit frischem Basilikum, mit div. Fleisch, Knofi & getrockneten Tomaten usw.
selbstgemachte Hühner oder Rinderbrühe- da kann das Fleisch zusätzlich verarbeitet werden
Kartoffel-Lauchsuppe
Suppen sind sovieso sehr preiswert herzustellen, schmecken super und machen satt!
vorallem um diese Jahreszeit & mit frischem Brot ;-)
Gemüsecurry mit Basmatireis
aus div. Gemüseresten, Knofi, Basmatireis & Sesamöl "gebratenen Reis" machen
Selbstgemachten Kartoffelpü schmeckt viiiiiiel besser und ist einiges billiger!
Oder wie schon erwähnt, Pfannkuchen in div. Variationen!
Wie schon mal gesagt, ich finde lieber weniger oft Fleisch, dafür aber anständige Qualität!
Schreib dir gerne noch mehr Ideen auf!
Gruss
Pinero