Es kommt drauf an...
Man sollte sicher einen Unterschied machen bezüglich der lokalen Situation. Einerseits ist pieseln "an Land" sicher umweltfreundlicher als im Wasser, weil die Nährstoffe wenigstens zum Teil von den Pflanzen verwertet werden und so nicht ins Wasser gelangen (und zu Algenblüte führen) - andererseits sind besonders Mädchen in dem Alter oft g'schamig und möchten nicht beobachtet werden. Ich selber gehe, wenn sich ein Gebüsch oder anderer Sichtschutz (Dünen) in der Nähe befindet an Land zum pieseln. Besonders bei Baggerseen gibt es ja oft dichtes Gehölz am Ufer. Andererseits finde ich es besser, direkt ins Meer zu gehen, als zum Beispiel (wie Nachts oft zu beobachten) in den Strandsand zu machen. Klar, die meisten machen eine Kuhle und verdecken ihre Pfütze, aber wenn am nächsten Tag die Kinder anfangen Sandburgen zu bauen...
Also entscheide ich je nach Beobachtungssituation und dem Gedanken an meine Mitmenschen (bei schwülem Wetter fängt es bald das riechen an), ob ich ins Wasser gehe oder eine abgeschiedene Stelle an Land wähle. Nie gehe ich jedoch auf öffentliche Toiletten in Badebereichen - die sind mir einfach zu dreckig und unhygienisch. Dann schon lieber im Freibad in eine stille Ecke oder unter der Dusche!