Hallo Heike,
Zuerst würde ich ihm nochmal deutlich erklären, dass er schwer verletzt werden kann oder sogar sterben kann, wenn er im Auto nicht angeschnallt ist, und ihm dann sagen, dass Du mit ihm unageschnallt nicht mehr fährst.Die sanfteste Methode ist dann, bei einem Abschnallen einfach rechts ranzufahren und erst dann weiterzufahren, wenn er wieder angeschnallt ist und bleibt. Es ist aber zeitraubend.
Ich habe es meinen Kindern auf die "Ich latsch mal kurz auf die Bremse"-Methode klargemacht. Also bei einem Abschnallen bei wenig Verkehr einfach mal so auf die Bremse tippen, und zwar so heftig, dass er gründlich aus dem Sitz rutscht. Wenn das noch keinen Eindruck macht, würde ich es das nächste Mal heftiger versuchen, allerdings nur, wenn er direkt hinter einem Vordersitz sitzt, in der Mitte kann es Dir sonst passieren, dass er zu weit vorfliegt. Ich weiss, es klingt brutal, aber bevor etwas richtig Schlimmes passiert, hilft manchmal nicht anderes....
Einen Schutz gibt es leider nicht, vor allem da der rote Knopf ja gut Erreichbar sein muss, um das Kind im Falle eines Unfalls leicht aus dem Sitz zu befreien. Allerdings wundert es mich schon, dass sich der Mechanismus so leicht auslösen kann, selbst mein sehr kräftiger Sohn schafft das erst, seit er etwa 3,5 Jahre alt ist. Vielleicht hilft auch mal eine Nachfrage beim Hersteller, wir haben halt etwas teurere Sitze vom Römer und HTS. Eine Möglichkeit wäre noch, den Gurt zwischen den Beinen einmal zu drehen, so dass der rote Punkt zwischen Gurtschloss und Bauch liegt. Das geht aber nicht mit allen Gurtmodellen, da das Schloss ja immer noch mit einem "Klick" einrasten muss, um sicher zu schließen.
Hoffentlich kannst Du mit meinen Tips etwas anfangen.
LG
Igelbaby